ヴァンテージ市場調査
2025 年 2 月 06 日
Vantage Market Research のアナリストによると、 世界の餃子市場規模 価値がある 2.67年には2024億XNUMX万米ドル に到達すると予測されています 3.9 年までに 2033 億米ドル、で成長 CAGR (年間平均成長率) 4.9% 2024年から2035年まで。市場の主なトレンドとしては、ビーガンやグルテンフリーの選択肢の急増、冷凍餃子の人気の高まり、オンラインでの食品配達の増加、本格的な地域の味への好みの高まりなどが挙げられます。
市場概観
中国、日本、インドの餃子など、さまざまな種類の餃子の人気が高まり、市場は著しい成長を遂げています。添加物や保存料を含まない製品に対する消費者の要望の高まりに応えて、健康志向の消費者を魅了するオーガニック食品やナチュラル餃子が導入されています。
消費者の生活がますます忙しくなるにつれ、便利ですぐに食べられて調理が簡単な食品の需要が急増し、餃子市場を牽引しています。特に冷凍または調理済みの餃子は、この需要に完全に応えます。食品配達サービスのトレンドが高まるにつれて、餃子はオンデマンド食品分野でも地位を確立し、消費者は餃子を玄関先に直接配達してもらうことができ、食事体験にさらに利便性が加わり、餃子市場を牽引しています。
ミラ、全国のウォルマート店舗で餃子風餃子を発売
- 2024年XNUMX月、成長著しい現代中華料理ブランドMìLàは、チキンとビーフのXNUMX種類の味の餃子を新たに発表し、全国の一部のウォルマート店舗で独占販売します。伝統的に 焦子シェフが作る餃子は、挽きたての肉と野菜の餡を生地で包んだもので、茹でたり、蒸したり、フライパンで揚げたりできる。これは同ブランドが大手小売店に初めて出店することになる。同店では、新しい餃子と同ブランドの代表的な冷凍スープ餃子の両方が1,500以上の店舗の冷凍庫に並ぶことになる。
報告書の主なポイント
- アジア太平洋地域は52.40年に2024%の市場シェアで市場を支配しました。市場は餃子を専門とする地元および地域の食品企業の強い存在の影響を受けています。
- 製品タイプ別では、2024年にフレッシュカテゴリーが最大の市場シェアを占めました。レストラン、食品サービス店、さらには小売店でも、作りたての食事が好まれるようになっています。
- 2024年には、詰め物の種類別では、肉入り餃子が最大の市場シェアを占めました。このセグメントは、特に餃子が主食であるアジア諸国で、さまざまな料理の伝統的なレシピによって牽引されています。
- 流通チャネル別では、オフラインカテゴリーが62.30年に2024%という大きな市場シェアを占めました。
トップ企業
- ゼネラル・ミルズ
- J&J スナック フーズ
- モーズフーズ
- 味の素株式会社
- シニア
- ウェイチュアン食品
- イノバアジアン・キュイジーヌ・エンタープライズ
- 日清食品ホールディングス株式会社
- オタフクソース株式会社
- JBS SA
- 湖南川威グループ
レポートカバレッジ
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