Marché du thé aux bulles

Le Global Bubble Tea Le marché est évalué à 2.15 milliard USD in 2022 et devrait atteindre une valeur de 3.80 milliard USD by 2030 à un TCAC de 7.40% au cours de la période de prévision.

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Le Bubble Tea (thé au lait perlé, thé au lait bulle, thé boba ou jus de boba) est une boisson taïwanaise à base de thé qui a ses racines à Taiwan. La plupart des Bubble Teas sont des boissons à base de thé qui contiennent souvent des fruits ou du lait, auxquelles sont ajoutées des boules de tapioca moelleuses (Bubble, perles ou boba) et des gelées de fruits. Bubble Tea est disponible sous forme de contenu sans matières grasses et faible en calories. Le principal moteur de la croissance du marché du Bubble Tea peut être l’augmentation de la consommation de thé et de café sous forme de boissons nootropiques parmi la population étudiante et ouvrière.

Les experts en santé recommandent qu’une consommation modérée de thé améliore la fonctionnalité et la concentration du cerveau. Le Bubble Tea gagne également en popularité en raison de son goût distinctif et de la disponibilité de diverses saveurs, notamment des fruits, du café, du chocolat et un goût classique simple. De plus, le Bubble Tea est préparé à partir de divers suppléments tels que du sucre, de la glace et d'autres sirops aromatisés. Les versions mélangées à la glace du Bubble Tea produisent souvent une consistance constante de type neige fondante. Les consommateurs préfèrent ce Bubble Tea en raison de leur texture. De plus, l’augmentation de la consommation de boissons chaudes devrait augmenter la croissance du marché mondial du Bubble Tea.

La consommation de Bubble Tea augmente dans les économies matures comme le Canada, les États-Unis et l'Allemagne, tandis que les économies émergentes comme la Chine, le Brésil et l'Inde connaissent un taux d'adoption accru. De plus, les ventes croissantes de Bubble Tea ont augmenté en raison d'une tendance continue à consommer sainement des boissons saines, notamment thé vert, thé oolong et thé blanc. Ces facteurs devraient élargir la croissance du marché mondial du Bubble Tea. De plus, les fabricants et les fournisseurs commercialisent leurs produits de manière agressive, en utilisant le soutien de célébrités et une énorme présence sur les réseaux sociaux. L’introduction de nouvelles saveurs et la demande croissante des consommateurs et des jeunes pour une large gamme de Bubble Tea devraient offrir une opportunité lucrative pour que le marché mondial du Bubble Tea prospère.

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Le Bubble Tea offre un boost de santé exceptionnel grâce à certains agents antioxydants. Ceux-ci peuvent aider à ralentir les dommages cellulaires causés au corps humain. Le Bubble Tea peut être consommé en plus grande quantité en raison de ses propriétés anti-inflammatoires. La population intolérante au lactose a eu la possibilité de consommer du thé noir, du jasmin vert et du thé vert. La propension croissante à l’obésité et aux troubles liés au diabète s’est accrue en raison de l’augmentation de la consommation de sucre. Les consommateurs se tournent vers des alternatives au sucre telles que la stévia, le miel et l'agave pour réduire leur consommation de sucre et profiter des boissons. Cette disponibilité plus large et cet attrait pour un plus large éventail de consommateurs devraient propulser la croissance du marché mondial du Bubble Tea au cours de la période de prévision.

Principales tendances du marché

1. Disponibilité plus large des produits pour propulser la croissance du marché : Bubble Tea est disponible en thé aromatisé aux fruits, au jasmin vert et au thé noir. De plus, on les trouve dans les boissons aux fruits sucrées et non sucrées. Cette plus grande disponibilité de saveurs répondra à la demande d’une base de consommateurs plus large, augmentant ainsi la viabilité du marché du Bubble Tea.

2. Augmenter la consommation de produits plus sains : Le nombre de personnes diagnostiquées avec du diabète, de l’obésité et d’autres troubles cardiovasculaires est en augmentation. Le Bubble Tea est souvent préparé à partir d'alternatives au sucre, telles que le miel, l'agave et la stévia.

3. Sensibilisation croissante aux bienfaits pour la santé associés au Bubble Tea : Bubble Tea contient de nombreux antioxydants et propriétés anti-inflammatoires. Des études ont également indiqué que la consommation de Bubble Tea peut être considérée comme saine car elle contient du calcium et peut conduire à une formation osseuse plus forte.

4. Augmentation des restaurants à service rapide et de restauration rapide : Le Bubble Tea est principalement vendu directement aux consommateurs dans les restaurants décontractés, car il offre un goût rafraîchissant avant ou pendant le plat principal. De plus, l’inclination croissante des consommateurs vers les boissons nootropiques stimulera la croissance du marché du Bubble Tea.

5. Marketing agressif et présence sur les réseaux sociaux : Les fabricants utilisent les médias sociaux pour commercialiser efficacement leurs produits directement auprès des consommateurs. De plus, les leaders du marché du Bubble Tea s’appuient souvent sur le soutien de célébrités pour proposer leurs produits à une base de consommateurs plus large.

6. Franchise Bubble Tea détenue par de jeunes entrepreneurs : Des études ont indiqué que de nombreuses franchises Bubble Tea sont détenues et exploitées par de jeunes entrepreneurs bien éduqués et connaisseurs des médias sociaux. Ces franchises recherchent de jeunes prospects et augmentent leur base de consommateurs en fonction de leur démographie.

7. Attraction accrue des produits au sein de la population millénaire : Le Bubble Tea peut être servi chaud ou froid. Une grande variété de saveurs et de textures devrait attirer une partie plus large de la population millénaire vers l’extension d’une croissance attrayante du marché du Bubble Tea.

8. Disponibilité des saveurs pour propulser la croissance du marché : Bubble Tea est disponible dans une large gamme de saveurs, comme la banane, le jacquier, le citron, la pastèque, l'ananas et le kiwi, entre autres. Cela entraînera une base de consommateurs plus large pour le marché du Bubble Tea au cours de la période de prévision.

9. Vente au détail en ligne de distribution de produits pour augmenter la demande du marché : La vente au détail en ligne de Bubble Tea devrait élargir la base de consommateurs en raison de la préférence croissante pour la distribution en raison de la commodité qu'elle offre.

Segmentation du marché

Le marché mondial du Bubble Tea peut être classé comme suit : Ingrédients de base, arômes, composants, et Région. Sur la base des ingrédients de base, le marché peut être classé en thé noir, thé vert, thé Oolong et thé blanc. Par saveur, le marché peut être segmenté en saveur originale, saveur de café, saveur de fruit, saveur de chocolat et autres saveurs. En termes de composants, le marché peut être fragmenté en arômes, crèmes, édulcorants, liquides, perles de tapioca et autres composants. De même, en fonction de la région, le marché est segmenté en Amérique du Nord, en Europe, en Asie-Pacifique, en Amérique latine, au Moyen-Orient et en Afrique.

À base d'ingrédients de base

Le thé noir remportera la plus grande part de marché grâce à son arôme naturel authentique

Le segment du thé noir devrait occuper la plus grande part de marché, et cette tendance devrait étendre sa domination au cours de la période de prévision. Le Black Bubble Tea a une saveur naturelle authentique. Des études ont en outre indiqué que les consommateurs préfèrent cette boisson, car il a été démontré qu’une consommation accrue réduit le taux de sucre dans le sang et le mauvais cholestérol. De plus, il améliore également la santé intestinale car il contient un bon nombre d’antioxydants. Le segment du thé vert connaîtra la croissance la plus rapide du TCAC au cours de la période de prévision en raison de la prise de conscience croissante des bienfaits pour la santé. Le thé vert aide également à réduire la prise de poids lorsqu’il est consommé régulièrement.

Basé sur les saveurs

Les saveurs de fruits domineront le marché en raison de la préférence croissante des consommateurs pour les boissons saines

La saveur des fruits dominera au cours de la période de prévision en termes de revenus. Des études récentes ont indiqué que les consommateurs préfèrent les boissons saines et au meilleur goût. Le Bubble Tea aromatisé aux fruits contient un goût naturel et pulpeux. De plus, les arômes de fruits comprennent le miellat, la pêche, la mangue, le litchi, l'avocat, la prune, la fraise, la banane, le jacquier, le citron, la pastèque, l'ananas, le kiwi et d'autres sont disponibles pour la consommation. Cela donne aux consommateurs de nombreux produits parmi lesquels choisir selon leur choix. Le Bubble Tea à saveur de chocolat connaîtra la croissance la plus rapide au TCAC au cours de la période de prévision en raison de la stimulation accrue du fonctionnement cérébral et du soulagement du stress physique.

Basé sur les composants

Le segment liquide occupera la plus grande part de marché tandis que les édulcorants connaîtront une croissance au rythme le plus rapide

Le segment des liquides devrait occuper la plus grande part de marché, car la combinaison du Bubble Tea avec des arômes liquides tels que le thé vert, le thé noir et le thé oolong entraînera une croissance supplémentaire du marché. Divers jus de fruits et sirops sont combinés pour créer un goût tangible pour le Bubble Tea. De tels aspects devraient stimuler la demande pour le sous-segment liquide au cours de la période de prévision. Les édulcorants devraient croître avec le TCAC qui connaît la croissance la plus rapide, car ils offrent une saveur sucrée et piquante. Ces arômes édulcorants peuvent être utilisés sous forme de miel et de stévia, réduisant ainsi la consommation de sucre des consommateurs.

Basé sur la région

L’Asie-Pacifique occupera la plus grande part en termes de revenus grâce à une prévalence plus élevée du thé

L’Asie-Pacifique devrait enregistrer une trajectoire de ventes énorme au cours de la période de prévision, car la région abrite de nombreux grands producteurs de thé. La croissance croissante du marché du Bubble Tea peut en outre être attribuée à une prévalence plus élevée des cultures de thé dans des pays comme la Chine, la Corée du Sud, l’Inde, le Japon et la Nouvelle-Zélande, entre autres. La prise de conscience croissante de la population en matière de santé et la disponibilité croissante d’une large gamme de Bubble Teas dans la région contribueront à ce marché naissant. Des études ont indiqué que la consommation de thé blanc et vert dans la région a augmenté en raison de ses nombreux bienfaits pour la santé et de son excellente source d'énergie.

L’Amérique du Nord connaîtra la croissance la plus rapide du TCAC, car une consommation accrue de Bubble Tea est attendue en raison de la disponibilité croissante de diverses saveurs, notamment le café, les fruits et le chocolat. La popularité croissante des saveurs fruitées à base de thé et la baisse de la demande de boissons gazeuses propulseront la croissance du marché.

Paysage concurrentiel

Les leaders du marché du Bubble Tea améliorent constamment leur portefeuille de produits en capitalisant sur la fonctionnalité des ingrédients du Bubble Tea. Les consommateurs sont des produits qui peuvent offrir un excellent goût sous la forme de résultats plus sains. De nombreuses startups émergent sur le marché en attirant continuellement un plus large éventail de consommateurs. Les collaborations et les investissements accrus dans leurs départements de recherche et développement ont conduit à une base de consommateurs élargie pour leurs produits.

Les principaux acteurs du marché mondial du Bubble Tea sont Bobabox Limited (Royaume-Uni), Bubble Tea House Company (États-Unis), Cuppotee (Taïwan), Fokus Inc. (Taïwan), Gong Cha (Royaume-Uni), Lollicup USA Inc. (États-Unis), Sumo's (M) Sdn Bhd (Malaisie), Ten Ren's Tea Time (États-Unis), The Bubble Tea Company (États-Unis), Troika JC (États-Unis), pour n'en nommer que quelques-uns.

Développements récents du marché

· Août 2019: TA Associates, une société de capital-investissement, a annoncé avoir investi dans Gong Cha Group (une société taïwanaise de thé aux bulles et au lait). Cet investissement a été réalisé en tenant compte de l'opportunité de croissance plus élevée des produits Bubble Tea.

· 2019 juin : Secret Recipe a annoncé qu'ils présenteraient une série de saveurs de thé boba telles que le thé au lait boba caramel, la cassonade boba avec du lait, le thé au lait à la cassonade boba, le boba kopi-C, le bleu nuit boba et le boba cham.

Segmentation du marché mondial du thé à bulles