Mercado de bebidas alcohólicas a base de cannabis

El mundial Bebidas alcohólicas a base de cannabis Mercado está valorado en 0.4 millones de dólares en 2022 y se proyecta que alcance un valor de USD 1.1 mil millones para 2030 a una CAGR (tasa de crecimiento anual compuesta) de 13.3% entre 2023 y 2030.

Perspectivas premium

Según la Ley de Reinversión y Eliminación de Oportunidades de Marihuana (MORE), el cannabis es legal para uso en adultos en 19 estados y para uso médico en 36 estados. Según datos de la Encuesta Nacional sobre Uso de Drogas y Salud, en 2022, se estima que 36.4 millones de personas de 12 años o más consumieron marihuana en el último mes. El porcentaje de personas de 12 años o más que informaron haber consumido marihuana en el último mes aumentó gradualmente del 6.1% en 2008 al 13.0% en 2021. Además, la Conferencia Nacional de Legislaturas Estatales de EE. UU. declaró que 18 estados, 2 territorios y el El Distrito de Columbia ha legalizado pequeñas cantidades de cannabis para uso recreativo de adultos. Aunque el gobierno nacional en Europa no apoya la legalización de la venta de cannabis para uso recreativo, todos los países tienen penas de prisión por suministro ilegal de cannabis. Pero el uso y consumo de productos relacionados con el cannabis con fines medicinales ha sido permitido por gobiernos de varios países como Alemania, Francia, Italia y España; afirmó el Observatorio Europeo de las Drogas y las Toxicomanías (OEDT). Así, el mayor uso de cannabis y su legalización en varios países están impulsando el crecimiento del mercado de bebidas alcohólicas a base de cannabis en los últimos años.

Además, tras la legalización de CBD en los deportes por la Agencia Mundial Antidopaje (AMA), la industria se ha abierto a una inmensa oportunidad debido al beneficio del CBD en el tratamiento de la inflamación y el dolor. Según un estudio compartido en el Journal of Neuroscience, el CBD esencialmente alivia los efectos secundarios potencialmente sobreestimulantes del THC, lo que puede ayudar a reducir los sentimientos de ansiedad o paranoia que pueden acompañar a los efectos psicológicos que induce el THC. Así, las Bebidas Alcohólicas a base de Cannabis se están posicionando como una alternativa más saludable a las bebidas alcohólicas tradicionales. Muchas bebidas con infusión de cannabis son bajas en calorías, no contienen gluten y pueden contener varios ingredientes naturales, como frutas y productos botánicos, lo que atrae a los consumidores preocupados por su salud que priorizan los ingredientes naturales y de calidad. Además, el creciente interés de los consumidores por el cannabis y el deseo de productos nuevos, innovadores y experimentales han impulsado la demanda de productos con infusión de cannabis. Bebidas alcohólicas. Estas bebidas, formuladas con diferentes cepas y perfiles de cannabinoides, prometen experiencias sensoriales únicas al combinar los efectos eufóricos del cannabis con los efectos calmantes del alcohol. Por ejemplo, Lagunitas, la marca de cerveza de rápido crecimiento de Heineken en California, lanzó Hi-Fi Hops, que es una bebida a base de cannabis sin calorías ni carbohidratos y contiene cannabidiol (CBD) y tetrahidrocannabinol (THC). De manera similar, la marca Rockstar Energy, propiedad de PepsiCo, lanzó una línea de bebidas con infusión de cáñamo en Alemania. Con una infusión de aceite de semilla de cáñamo, menta verde, bálsamo de limón y sólo unos 80 miligramos de cafeína, Pepsi espera atraer a consumidoras más jóvenes y a hombres de entre 18 y 34 años.

Puntos clave

• América del Norte representó el mayor crecimiento con una participación en los ingresos del 40.30% en 2022.
• Se espera que Asia Pacífico domine el mercado durante el período previsto,
• Sobre la base del Producto, la infusión de Cannabis vinos El segmento representó el mayor crecimiento del mercado y contribuyó con más del 32.7% de la participación total en los ingresos en 2022.
• Según los componentes, el segmento de tetrahidrocannabinol (THC) reveló el crecimiento de mercado más significativo y contribuyó con más del 51.6% de la participación total en los ingresos en 2022.
• Según el uso final, el segmento de Hogares representó el crecimiento potencial del mercado con más del 32.4% de la participación total en los ingresos en 2022.

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Perspectivas económicas

El crecimiento del mercado de bebidas alcohólicas a base de cannabis ha resultado en la creación de empleo, particularmente en los sectores de cultivo, procesamiento y distribución de cannabis. Esto ha tenido un impacto positivo en las economías locales donde operan estas empresas. Los gobiernos han reconocido los posibles beneficios económicos de legalizar las bebidas alcohólicas a base de cannabis. Los ingresos fiscales generados por la venta de estos productos pueden ayudar a respaldar diversos servicios públicos y el desarrollo de infraestructura. El cultivo de plantas de cannabis es un componente clave de la cadena de suministro de bebidas alcohólicas a base de cannabis. Las regulaciones sobre las prácticas de cultivo y las licencias varían según las diferentes regiones, lo que afecta la disponibilidad y el costo de los ingredientes del cannabis. Una vez cannabis Después de cosechar las plantas, es necesario procesarlas para extraer los compuestos deseados, como THC y CBD, para su uso en bebidas alcohólicas. Las regulaciones sobre métodos de procesamiento, control de calidad y pruebas de productos impactan la eficiencia y seguridad de la cadena de suministro.

Principales tendencias del mercado

1. Aceptación social y reducción del estigma: A medida que el cannabis se vuelve más aceptado socialmente, el estigma que rodea a la planta y su consumo va disminuyendo gradualmente. Este cambio de actitud está llevando a los consumidores a explorar abiertamente productos a base de cannabis, incluidas las bebidas alcohólicas. La mayor aceptación social anima a las personas que pueden haber sido reacias a probar productos de cannabis a experimentar con bebidas alcohólicas con infusión de cannabis y contribuir al crecimiento de este mercado emergente. Según los NIH, los índices de aceptabilidad social del consumo de cannabis fueron más altos para las mujeres que informaron ansiedad o dolor agudo que para las mujeres que no respaldaban esas condiciones. Las mujeres encontraron que el consumo de cannabis era más aceptable socialmente que el consumo de cigarrillos, cigarrillos electrónicos y otros tipos de tabaco.
2. Turismo y Valor Experiencial: Las bebidas alcohólicas a base de cannabis ofrecen una propuesta de venta única para destinos turísticos donde el cannabis es legal. El turismo cannábico ha cobrado impulso en regiones como California, Colorado y Canadá, donde los entusiastas y viajeros curiosos buscan experimentar tanto la cultura del cannabis como la escena local de bebidas alcohólicas. Esta superposición de ofertas crea una relación simbiótica, impulsando el crecimiento en el mercado de bebidas alcohólicas a base de cannabis dentro de estas regiones. Por ejemplo, Ámsterdam es ampliamente considerada la capital mundial del cannabis. La ciudad es famosa por sus cafeterías, que tienen licencia para vender pequeñas cantidades de cannabis. Los turistas pueden visitar cafeterías famosas como The Bulldog, Green House y Barney's, que ofrecen una variedad de productos de cannabis. Del mismo modo, Denver fue una de las primeras ciudades de Estados Unidos en legalizar el cannabis para uso recreativo. La ciudad alberga una próspera industria del cannabis, con muchos dispensarios que venden una variedad de productos. Los visitantes pueden realizar visitas guiadas a los dispensarios, aprender sobre el proceso de cultivo e incluso tomar clases de cocina que enseñan cómo infundir cannabis en los alimentos.

Segmentación de mercado

El mercado global de bebidas alcohólicas a base de cannabis se puede clasificar en función de los siguientes factores: Producto, Componente, Uso Final, y Región. Residencia en Producto, el mercado se puede segmentar en cervezas con infusión de cannabis, vodka con infusión de cannabis, ginebra con infusión de cannabis, vinos con infusión de cannabis y otros productos. Además, basándose en Componente, el mercado está subsegmentado en cannabidiol (CBD) y tetrahidrocannabinol (THC). Del mismo modo, sobre la base de Uso final, el mercado se clasifica en hogares, restaurantes, hoteles y cafeterías. En términos de Región, el mercado está segmentado en América del Norte, Europa, Asia Pacífico, América Latina y Medio Oriente y África.

Basado en el producto

Los vinos con infusión de cannabis dominan el mercado debido a la creciente legalización del cannabis en varios países y estados

El segmento de vinos con infusión de cannabis ha experimentado un crecimiento notable dentro del mercado de bebidas alcohólicas a base de cannabis en 2022. La creciente legalización del cannabis en varios países y estados ha creado un entorno favorable para el desarrollo y la venta de productos a base de cannabis, incluidas las bebidas alcohólicas. . Esto ha provocado un aumento en el número de empresas y marcas que ingresan al mercado y ofrecen productos innovadores como vinos con infusión de cannabis.

Basado en componente

El tetrahidrocannabinol (THC) será testigo de un crecimiento significativo debido a sus beneficios para la salud percibidos y sus experiencias sensoriales únicas

Se prevé que el segmento de tetrahidrocannabinol (THC) tenga un crecimiento sustancial en el mercado en 2022. Los beneficios para la salud percibidos y las experiencias sensoriales únicas asociadas con las bebidas alcohólicas a base de cannabis han atraído a una base diversa de consumidores. Se cree que las bebidas con infusión de THC ofrecen una variedad de beneficios potenciales, que incluyen relajación, reducción del estrés y alivio del dolor. Esto ha resonado particularmente entre los consumidores que buscan formas alternativas de consumir cannabis en lugar de fumar o vapear.

Basado en el uso final

Los hogares dominarán el crecimiento del mercado debido a los posibles beneficios para la salud asociados con el cannabis

La aplicación doméstica representó el crecimiento más significativo del mercado en 2022. Los posibles beneficios para la salud asociados con el cannabis también han contribuido a la popularidad de estas bebidas. Se cree que el cannabidiol (CBD), un compuesto no intoxicante que se encuentra en el cannabis, tiene varias propiedades terapéuticas, que incluyen alivio del dolor, relajación y reducción de la ansiedad. Las personas que buscan una alternativa potencialmente más saludable al alcohol tradicional buscan bebidas alcohólicas con infusión de CBD. Esta demanda de productos centrados en el bienestar ha influido en el crecimiento de las bebidas alcohólicas a base de cannabis en aplicaciones domésticas.

Basado en la región

América del Norte tiene una participación de mercado destacada debido a su legalización y marco regulatorio

En 2022, América del Norte tenía una participación de mercado significativa en el mercado mundial de bebidas alcohólicas a base de cannabis. La legalización gradual del cannabis recreativo en las jurisdicciones de América del Norte ha sido un importante catalizador para el crecimiento del mercado. Con el cannabis legalizado tanto en Canadá como en varios estados de EE. UU., los empresarios y las empresas han podido operar dentro de marcos regulatorios claros, fomentando la innovación y el desarrollo de productos. Ciertos estados, como California, han flexibilizado aún más las regulaciones al permitir licencias para la producción y venta tanto de cannabis como de bebidas alcohólicas.

Panorama competitivo

Los actores de la industria son responsables de establecer redes de distribución para garantizar que sus productos lleguen a las tiendas minoristas y a los consumidores. Esto incluye asociarse con distribuidores, negociar contratos y gestionar la logística para entregar productos de manera eficiente al mercado. Por ejemplo, Constellation Brands, el tercer mayor fabricante de cerveza de Estados Unidos, se asoció con Canopy Growth, el mayor productor de marihuana del mundo, para desarrollar bebidas con infusión de cannabis. Además, la combinación de cannabis y alcohol introduce requisitos regulatorios complejos que los actores de esta industria deben cumplir. Deben mantenerse actualizados sobre las regulaciones cambiantes, garantizar el cumplimiento de las restricciones de comercialización y etiquetado, y trabajar en estrecha colaboración con los organismos reguladores para abordar cualquier inquietud o problema que surja.

Desarrollos recientes del mercado

• Mayo 2023: Naka lanzó una nueva bebida de agua con CBD totalmente natural como alternativa a las bebidas alcohólicas. La nueva bebida "Naka ​​Moonlight" lanzada contiene 30 mg equivalentes de CBD por lata, lo que ayuda a reducir el consumo de alcohol y también a la relajación.
• Septiembre 2022: Legacy Distribution Group adquirió la operación de distribución directa en tienda (DSD) de New Age Beverage y NABC Properties.
• 2022 de noviembre Ablis lanzó una nueva potencia de sus bebidas y tragos de CBD en todas las bebidas con el doble de aislados de CBD en cada bebida. Ablis creó una bebida de CBD con ingredientes totalmente naturales y productos de alta calidad y elaborada con aislado de CBD de cáñamo 100 % puro.
• 2022 de abril: La marca Rockstar Energy, propiedad de PepsiCo, lanzó una línea de bebidas con infusión de cáñamo en Alemania. Con una infusión de aceite de semilla de cáñamo, menta verde, bálsamo de limón y sólo unos 80 miligramos de cafeína, Pepsi espera atraer a consumidoras más jóvenes y a hombres de entre 18 y 34 años.

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