Der Markt für merkmalsverstärkte Öle wird bis 5.3 einen Wert von 2028 Milliarden US-Dollar erreichen – Steigende Nachfrage nach merkmalsverstärkten Ölen für die Herstellung von Diätprodukten aufgrund ihrer Fähigkeit, Nahrungsergänzungsmittel und Proteine ​​bereitzustellen, treibt den Markt an

Vantage-Marktforschung

21. Juli 2022

Der globale Markt für merkmalsverbesserte Öle wird bis 5.3 voraussichtlich 2028 Milliarden US-Dollar erreichen und von 2.00 bis 2022 mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate (CAGR) von 2028 % wachsen.

Die steigende Nachfrage nach merkmalsverstärkten Ölen zur Herstellung von Diätprodukten aufgrund ihrer Fähigkeit, Nahrungsergänzungsmittel und Proteine ​​bereitzustellen, wird das Wachstum des Marktes im Prognosezeitraum ankurbeln.

Wichtigste Highlights des Berichts:

  • Im Source-Segment hatte das Teilsegment Palmkernöl im Jahr 2021 einen erheblichen Anteil. Dies ist auf die leichte Verfügbarkeit zurückzuführen und relativ stabiler als andere Öle.

  • Die flüssige Form des Segments Fette und Öle wird im Prognosezeitraum voraussichtlich mit einer beträchtlichen jährlichen Wachstumsrate (Compound Annual Growth Rate, CAGR) wachsen. Dieser Anstieg ist auf die steigende Nachfrage nach einem gewissen Grad an Ungesättigtheit zurückzuführen. Die Länge der Ausgangskohlenstoffkette, die isomeren Formen der Fettsäuren, die molekulare Konfiguration und Verarbeitungsvariablen beeinflussen alle die physikalischen Eigenschaften von Fetten und Ölen, aber flüssige Öle gelten als ungesättigter und werden daher von den Verbrauchern bevorzugter.

  • Es wird erwartet, dass der asiatisch-pazifische Raum im Prognosezeitraum mit der schnellsten jährlichen Wachstumsrate (Compound Annual Growth Rate, CAGR) wächst. Aufgrund robuster verarbeiteter Lebensmittel und industrieller Anwendungen für Fette und Öle ist es im prognostizierten Zeitraum die Region mit dem schnellsten Wachstum. Aufgrund veränderter Konsummuster und erheblicher Importe von Pflanzenölen und -fetten dominieren China und Indien die Fett- und Ölindustrie im asiatisch-pazifischen Raum.

Marktdynamik:

Die Nachfrage der Verbraucher nach gesünderen Lebensmitteln hat in Verbindung mit einem gestiegenen Gesundheitsbewusstsein zur Entwicklung neuer Produkte wie pflanzlicher Öle geführt, die frei von Transfetten und Cholesterin sind. Hersteller reagieren auf diesen wachsenden Trend, indem sie neuartige Produktvarianten wie Nussbutter und Ölaufstriche entwickeln, die in verschiedenen Lebensmittelanwendungen in verschiedenen Teilen der Welt eingesetzt werden können.

Wie viele andere Pflanzenöle erfreuen sich auch Öle mit verbesserten Eigenschaften weltweit großer Beliebtheit. Sowohl in reichen als auch in Entwicklungsländern ersetzen diese nach und nach fettreiche Öle. Es wird erwartet, dass die verschiedenen gesundheitlichen Vorteile dieser Öle, wie z. B. eine erhöhte Funktionalität, in den kommenden Jahren den Verkauf von Trait Enhanced Oils ankurbeln werden. Diese enthalten auch Aminosäuren, die für das Überleben eines Lebewesens unerlässlich sind. Raps, Sonnenblumenkerne, Soja, Baumwolle, Palmkerne, Kopra und Raps sind die häufigsten Quellen für Öle mit verbesserten Eigenschaften. Diese können alle Fettsäuren effektiv aus der Nahrung entfernen und so den Menschen einen gesunden Lebensstil ermöglichen. Darüber hinaus dürfte das Wachstum durch ein zunehmendes Gesundheitsbewusstsein der Verbraucher und eine hohe Nachfrage nach innovativen Nahrungsergänzungsmitteln mit natürlichen Inhaltsstoffen unterstützt werden. Ein weiterer wichtiger Aspekt, der die Expansion des Weltmarktes vorantreibt, ist die steigende Nachfrage nach Ölen mit hohem Ölsäuregehalt.

Nordamerika hielt im Jahr 2021 die größten Anteile. Eines der wichtigsten Elemente, von denen erwartet wird, dass sie das Wachstum ankurbeln, ist die schnelle Expansion der Automobilindustrie in Indien und China. Darüber hinaus wird erwartet, dass die wachsende Nachfrage der Automobilindustrie nach Trait-Enhanced-Ölen zur Verwendung als Schmiermittel in Motorkomponenten zur Aufrechterhaltung der Fahrzeugleistung das Wachstum des Trait-Enhanced-Ölmarktes vorantreiben wird.

Analysebericht zu Marktgröße, Marktanteil und Trends bei merkmalsverstärkten Ölen nach Quelle (Sojasamen, Raps, Kopra, Palmkerne, Sonnenblumenkerne, Mais, Baumwollsamen, Erdnüsse, Rapssamen), nach Endverwendung (Lebensmittel- und Getränkeindustrie, Diätprodukte, Tierfutter, Schmierstoffe, Klebstoffe, Kunststoff, Schaum, Gesundheitspflege, Körperpflege, Haut- und Haarcremes, Massage, Aromatherapie, Kosmetik, Nagelpflege), nach Region (Nordamerika, Europa, Asien-Pazifik, Lateinamerika, Naher Osten und Afrika). ) – Globale Branchenbewertung (2016–2021) und Prognose (2022–2028)